4 Z'arts, Francouzská restaurace v Toulouse ve Francii.
4 Z'arts se nachází v centrální lokalitě s terasou s výhledem na řeku Garonne a nabízí jídelnu v horním patře a prostor v suterénu. Tyto dva prostory vytvářejí různé prostředí pro různé příležitosti.
Restauraci založil šéfkuchař Raphaël Prunier, který se školil u Michela Serrana a přinesl do kuchyně moderní francouzské kuchařské techniky. Původní designové prvky byly zachovány, zatímco kuchařský přístup zůstal aktuální.
Restaurace spojuje středomořské a francouzské kuchařské styly a ukazuje, jak místní suroviny a chutě jižní Francie utvářejí to, co zde jíte. V každém jídle na menu můžete ochutnat místní potravinové tradice.
Restaurace je otevřena od středy do pátku a o víkendech, s delšími poledními hodinami v sobotu a neděli. Rezervace funguje dobře, zvláště pokud přicházíte se skupinou až 35 lidí.
Jídelní prostor v suterénu má barevnou výzdobu a působí zcela odlišně od prostoru v horním patře. Mnoho návštěvníků si neuvědomuje, že tento skrytý pokoj existuje, dokud neprozkoumají prostory za hlavním podlažím.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
