China Town, Čínská restaurace v Oberhausenu v Německu
China Town je čínská restaurace v Oberhausenu, která nabízí bufet s pokrmy z různých oblastí Číny. Podnik účtuje jídlo podle hmotnosti, což ovlivňuje, jak si zákazníci vybírají a sami si nabírají u pultu.
Restaurace byla založena, aby přinesla autentickou čínskou kuchyni do oblasti Oberhausenu. Její koncept bufetu se postupem času stal určujícím rysem podniku.
China Town představuje regionální čínské metody vaření a suroviny prostřednictvím svého menu a nabízí německým hostům úvod do tradiční asijské gastronomie.
Návštěvníci by měli vědět, že kontrola porcí je zajištěna systémem účtování podle hmotnosti, který ovlivňuje, jak si vybíráte jídlo. Začněte s malými porcemi a několikrát si přidejte, abyste pochopili, jak systém funguje.
Restaurace používá neobvyklý systém účtování, kdy za zbylé jídlo se účtují dodatečné poplatky ve výši 2 eura za 100 gramů (3,5 oz). Tento model činí výběr jídla vědomějším a promyšlenějším procesem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
