Gramai Alm Alpengenuss & Natur Spa, Hotel v Pertisau, Rakousko

Gramai Alm Alpengenuss & Natur Spa je hotel v Pertisau v dřevěné a kamenné budově na konci údolí Falzthurn, obklopený vysokými horami. Nabízí pokoje s balkony, vyhřívaný bazén, spa s saunou a parní komorou a jídelnu, kam sluneční světlo proniká velkými okny s výhledem na krajinu.

Místo bylo po staletí alpskou farmou, kde farmáři pásli zvířata během léta, než je kolem roku 1960 koupili soukromí vlastníci, kteří postavili lanovku a v roce 1970 vybudovali hostinec. Rodina Rieserových koupila provoz v roce 1999 a postupně jej modernizovala, v roce 2017 přidala spa a zavedla obnovitelné zdroje energie.

Název Gramai pochází z rétorománštiny a znamená kamenité pole, což odráží skalnatý terén tohoto místa. Místo představuje způsob života, kdy návštěvníci pomalu vnímají horskou přírodu, tiše sedí, vychutnávají místní jídlo a dopřávají si čas na odpočinek daleko od rušných rutin.

Hotel je snadno dostupný pěšky nebo na lyžích z Pertisau a leží v přírodním parku Karwendel v nadmořské výšce asi 4160 stop (1267 metrů). Oblast má jednoduché, dobře značené stezky pro pěší turistiku v létě a trasy pro běžecké lyžování v zimě, což návštěvníkům umožňuje plánovat aktivity podle ročního období.

Místo získalo elektrickou energii až v srpnu 2010 a rodina Rieserových nyní využívá téměř výhradně obnovitelné zdroje energie. Tato pozdní elektrifikace a závazek k udržitelnosti z něj činí pozoruhodný příklad toho, jak se tradiční horská kultura snoubí s moderním environmentálním povědomím.