Zachary's, Americká restaurace v Santa Cruz, Spojené státy americké
Zachary's je americká restaurace na Pacific Avenue v centru Santa Cruz, která se specializuje na jídlo připravované od základu v kuchyni. Podnik nabízí vnitřní i venkovní posezení s jednoduchým a přívětivým uspořádáním, kde personál zná dobře domácí pokrmy.
Restaurace byla otevřena v roce 1985 a během desetiletí se stala místním cílem v Santa Cruz. Významným prvkem je kváskový základ používaný na palačinky, který sahá až do éry kalifornské zlaté horečky a je udržován více než sto let.
Zachary's je místem setkávání v Santa Cruz od roku 1985 a představuje místní tradici domácí americké kuchyně, která spojuje sousedy a cestovatele. Restaurace odráží komunitní hodnotu jídla připravovaného od základu a opravdového osobního servisu.
Restaurace otevírá brzy ráno a zavírá brzy odpoledne, podává snídani i oběd po celý den. Můžete jíst uvnitř nebo venku podle počasí a objednávky s sebou jsou k dispozici telefonicky.
Palačinky se připravují z kváskového základu starého více než sto let, který sahá přímo do éry kalifornské zlaté horečky, o čemž personál rád vypráví hostům. Tato starobylá fermentační kultura zůstává v kuchyni denně aktivní a dává palačinkám jejich charakter.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 830 přispěvatelů z celého světa.