Ribs, Restaurace s grilem v Arturo Soria, Madrid, Španělsko
Ribs je restaurace s grilovaným masem ve čtvrti Arturo Soria v Madridu, která podává vepřová žebra, hovězí žebra a jehněčí žebra s různými omáčkami a tradičními přílohami. Podnik přijímá rezervace na oběd i večeři po celý týden.
Restaurace vznikla, když španělská města začala přijímat americký styl barbecue jako možnost stravování vedle tradiční kuchyně. Tento styl stravování se postupem času stal součástí moderní madridské gastronomie.
Restaurace spojuje grilovací tradice z různých zemí s místními španělskými stravovacími návyky a načasováním služeb se přizpůsobuje tomu, kdy lidé v Madridu obvykle jedí hlavní jídla.
Místo je snadno dostupné veřejnou dopravou a nabízí střední ceny, které vyhovují většině rozpočtů. Rezervace předem je užitečná, zejména v době špičky, kdy je restaurace plná.
Tým zaměstnává zkušené grilmistry, kteří používají přesnou regulaci teploty přizpůsobenou každému řezu a velikosti porce pro optimální výsledky. Tato pečlivá technika se projevuje v tom, jak každý kus masa chutná a působí při podávání.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
