Haidilao Huoguo 海底捞火锅 Bitexco, Čínská restaurace v Bến Nghé ve Vietnamu
Haidilao Huoguo je čínská restaurace s hot potem, kde hosté vaří své vybrané suroviny v bublajících vývarech na jednotlivých místech a vybírají si z vývarů s různými příchutěmi a stupni pálivosti. Každý stůl má vlastní zabudovanou varnou plochu, což hostům umožňuje připravit si jídlo vlastním tempem.
Řetězec vznikl v Sichuanu v Číně v roce 1994 a otevřel své první vietnamské pobočky v roce 2019 v nákupních centrech Bitexco a Vincom. Toto rozšíření přineslo populární čínskou tradici hot potu na vietnamský gastronomický trh.
Styl stravování se soustředí na setkávání kolem společných varných stanic, kde lidé společně připravují vlastní jídlo v chutných vývarech. Tento přístup k jídlu přináší do jídla uvolněný, společenský rytmus, když hosté klábosí a vaří své vybrané suroviny.
Místo se nachází v nákupním centru, takže je snadné ho najít a nabízí pohodlné parkování. Je moudré provést rezervaci předem, abyste se vyhnuli dlouhému čekání, zejména v rušných stravovacích hodinách.
Restaurace používá objednávací systémy na tabletech, které zrychlují obsluhu a zjednodušují proces stravování. Hosté dostávají zdarma občerstvení a malé pamlsky, když čekají na stůl nebo jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 948 přispěvatelů z celého světa.
