Bulla Gastrobar, Španělská tapas restaurace v Coral Gables, USA
Bulla Gastrobar je moderní španělská restaurace v Coral Gables s otevřenou kuchyní a dřevěným nábytkem v propojených jídelnách. Společné stoly stojí vedle soukromých zákoutí, takže si hosté mohou vybrat, kde chtějí jíst.
Restaurace byla otevřena v roce 2013, v době rostoucího hnutí za autentickou španělskou kuchyni na kulinářské scéně jižní Floridy. Od té doby se stala zavedeným cílem pro ty, kdo v této oblasti hledají opravdové španělské tapas.
Název odráží španělskou tradici živé konverzace a společenského setkávání, která ožívá, když hosté sdílejí malé pokrmy u společných stolů. Tento styl stolování spojuje návštěvníky s komunitním způsobem stravování, který definuje španělskou potravinovou kulturu.
Restaurace se nachází v Coral Gables a nabízí valet parkování, které usnadňuje příjezd a parkování. Otevírací doba se liší ve všední dny a o víkendech, proto je dobré si ji předem ověřit a naplánovat návštěvu.
Šéfkuchař připravuje speciální paellu každé úterý, týdenní nabídku, která přitahuje hosty, kteří se vracejí. Tyto úterní speciality se často podávají se zlevněnou sangrií a pečlivě vybranými španělskými víny.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 790 přispěvatelů z celého světa.