The Gardener's Nosh, Snídaňová restaurace ve Stuttgartu, Německo
The Gardener's Nosh je snídaňová restaurace ve Stuttgartu s dvoupatrovým interiérem a několika zónami k sezení. Vzadu je dvůr, který nabízí venkovní posezení pro hosty, kteří dávají přednost čerstvému vzduchu při jídle.
Podnik začínal jako konvenční restaurace a postupně se přesunul k vegetariánským možnostem. Tento vývoj nakonec vedl k jeho úplnému zaměření na veganskou kuchyni.
Restaurace kombinuje středomořské chutě s rostlinnou kuchyní a podává jídla jako pinsa se smetanovým sýrem a mozzarellou z buvolího mléka. Tento přístup utváří vzhled prostoru a to, kdo se rozhodne zde trávit čas.
Podnik je otevřen denně s prodlouženou otevírací dobou v pátek a sobotu do 4 hodin ráno. Pozdní hosté mohou naplánovat návštěvu na víkend, kdy je služba k dispozici mnohem déle.
Restaurace spolupracuje s další veganskou kavárnou zvanou another milk, což ukazuje hluboké odhodlání k rostlinným možnostem. Toto spojení vytváří širší síť uvědomělých stravovacích prostor v sousedství.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 210 přispěvatelů z celého světa.
