Abu Ghosh Restaurant, Restaurace v Abu Gosh, Izrael
Abu Ghosh Restaurant je stravovací zařízení, které podává levantskou kuchyni ve vesnici poblíž Jeruzaléma. Podnik nabízí vnitřní i venkovní posezení a podává jídla jako hummus, baba ghanoush, tabbouleh a grilované maso.
Podnik byl otevřen v roce 1993 poté, co jeho zakladatel vyhrál loterii v Chicagu a rozhodl se investovat do svého rodného města. Tento příběh o založení nadále utváří místní význam podniku.
Kuchyně připravuje tradiční libanonské a blízkovýchodní pokrmy podle receptů předávaných po generace v regionu. Můžete sledovat kuchaře, jak používají techniky ctěné časem, které definují levantskou kuchyni.
Restaurace je otevřena denně a nachází se poblíž Jeruzaléma, s vyšším počtem návštěvníků v sobotu, kdy mnoho jiných podniků zavírá. Vezměte na vědomí, že venkovní prostory nabízejí různé podmínky v závislosti na ročním období.
Restaurace získala v roce 2010 zápis do Guinnessovy knihy rekordů přípravou největší porce hummusu na světě. Tento pozoruhodný okamžik zůstává součástí místní historie a odráží ambiciózní vizi zakladatele.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 815 přispěvatelů z celého světa.
