Restaurant EricKa, restaurace v Cannes ve Francii
Restaurant EricKa je podnik na Azurovém pobřeží, který podává středomořskou kuchyni s sezónními surovinami. Interiér spojuje moderní design s příjemným prostředím, kde se tradiční recepty setkávají se současnými metodami vaření.
Podnik byl založen, aby pokračoval v kulinářské tradici Francouzské riviéry, kde kuchaři připravují regionální speciality z místních surovin po generace. Tento přístup k řemeslu a kvalitě nadále utváří podobu kuchyně.
Restaurace odráží provensálské stolování, kde jsou jídla příležitostí k posezení a vychutnání každého chodu. Výběr vín a způsob podávání jídel následují regionální tradice oblasti.
Stůl si můžete rezervovat telefonicky nebo online a restaurace nabízí venkovní posezení. Hosté se sníženou pohyblivostí mají snadný přístup a mohou se v podniku snadno pohybovat.
Mnoho jídel na menu pochází přímo z každodenního nákupu na místních trzích ve městě. Tato závislost na čerstvých, místně dostupných produktech znamená, že se menu pravidelně mění a zůstává v souladu s ročními obdobími.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
