Fisco Resto Bar, Čínská restaurace v Kandivali West, Mumbai, Indie.
Fisco Resto Bar je čínská restaurace v Kandivali West s několika jídelnami zařízenými v současném stylu. Nabízí tradiční čínská jídla i fusion kreace připravované v otevřené kuchyni.
Restaurace začala s tradiční čínskou kuchyní a později do menu přidala jídla s indickými vlivy. Tento posun odráží, jak se v průběhu času přizpůsobovala chutím místních strávníků.
Kuchyně vychází z metod vaření z různých čínských regionů a zároveň upravuje úroveň koření tak, aby odpovídala očekávání strávníků v Mumbai. Toto spojení tradičních technik s místními chutěmi utváří způsob, jakým se jídlo denně připravuje.
Restaurace se nachází naproti Poisar Gymkhana, takže je v oblasti snadné ji najít. Rezervace jsou přijímány telefonicky a služby probíhají od poledne do večera.
Menu nabízí Spicy Burmese Khowsuey, regionální nudlové jídlo s výraznými chutěmi, které vyčnívá z typické čínské nabídky. Moderní koktejly jako Watermelon Basil Mojito nabízejí nečekané kombinace chutí, které se k jídlu dobře hodí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 016 přispěvatelů z celého světa.
