Este Oeste, Italská a japonská restaurace v Belému v Portugalsku
Este Oeste je restaurace v Centru kultury Belém, která provozuje dvě oddělené kuchyně, jednu italskou a jednu japonskou, ve stejné jídelně. Jedna strana prostoru je určena pro pizzy pečené na dřevě a druhá pro přípravu sushi.
Centrum kultury Belém, kde restaurace sídlí, bylo otevřeno v roce 1993 a bylo postaveno pro portugalské předsednictví Evropské rady. Komplex leží poblíž řeky Tejo v oblasti, která je středem kulturního života Lisabonu dlouho předtím, než budova vznikla.
Název Este Oeste znamená v portugalštině Východ Západ a odráží myšlenku postavit dvě vzdálené kulinářské tradice vedle sebe. Hosté mohou objednávat z obou menu u stejného stolu a míchat italská a japonská jídla v jednom jídle.
Restaurace se nachází uvnitř centra kultury, takže je snadné spojit jídlo zde s návštěvou nedalekých atrakcí, jako je klášter Jerónimos nebo muzeum MAAT. Rezervace předem je dobrý nápad, zejména o víkendech nebo pokud přicházíte se skupinou.
Většina restaurací, které podávají dvě kuchyně, je umisťuje do oddělených místností nebo budov, ale zde obě kuchyně sdílejí stejný otevřený prostor a hosté mohou sledovat obě najednou. Je možné objednat pizzu a talíř sushi pro stejný stůl ve stejnou dobu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
