El Muelle, Restaurace s mořskými plody v Buenos Aires v Argentině
El Muelle je restaurace s mořskými plody na břehu Rio de la Plata s výhledem na vodu a město. Nachází se v prostorách Club de Pescadores a má velká okna, která rámují panoráma řeky.
Restaurace sídlí v Club de Pescadores, založeném v roce 1903, na historickém doku, který se dříve nazýval francouzským jménem pro nábřeží. Toto místo spojuje dlouhou historii rybolovu na Rio de la Plata s přístavní čtvrtí Retiro.
Kuchyně se zaměřuje na pokrmy z mořských plodů připravované z čerstvých ryb z Mar del Plata pomocí jihoevropských technik. Tento styl vaření odráží hluboké spojení s rybářskými tradicemi a přístavní komunitou, která toto místo definuje.
Místo má vyhrazený prostor pro akce s dvoupatrovými stropy a dřevěnými podlahami, vhodný pro oslavy a setkání. Otevírací doba se liší podle dne, ve všední dny je kratší a o víkendech delší.
Prostor pro akce má výraznou architekturu s dvoupatrovými stropy a okny orientovanými k řece, která přitahují oslavy a soukromé příležitosti. Tato konkrétní kombinace prostorového designu a výhledu na vodu je mezi stravovacími zařízeními ve městě méně obvyklá.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
