Razzia, Restaurace a bar v Seefeldu, Curych, Švýcarsko
Razzia je restaurace a bar na dvou úrovních v curyšské čtvrti Seefeld s rozsáhlým vinným lístkem s více než 150 položkami a skrytou zahradou s výhledem do kuchyně. Prostor k jídlu se člení do různých částí a nabízí mezinárodní jídla spolu s pečlivě sestaveným výběrem nápojů.
Prostor sídlí v budově bývalého kina a zachovává původní architektonické prvky z té doby. Tato přeměna ukazuje, jak se historické místo posunulo od zábavy k modernímu stravování.
Restaurace pravidelně hostí umělecké výstavy a kulturní akce, které propojují vaření s hudbou a tvůrčími vystoupeními. Tento přístup proměňuje prostor k jídlu v místo, kde se jídlo setkává s uměleckým vyjádřením.
Restaurace je otevřena k obědu a večeři ve všední dny, v sobotu pouze k večeři. Rezervujte předem, pokud je to možné, protože skrytá zahrada se za dobrého počasí rychle zaplní kvůli omezenému počtu míst.
Kuchyně propojuje asijské a evropské metody vaření nečekanými způsoby, jako je Rib-Eye Teriyaki podávané se sushi rýží vedle tradičnějších evropských jídel. Tento mezikulturní přístup se rozšiřuje i na výběr vín, který přesahuje konvenční evropské hranice.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.