Balon Cafe, Restaurace a kavárna v Caferağa Mahallesi, Istanbul, Turecko
Balon Cafe je restaurace a kavárna v istanbulské čtvrti Kadıköy s výhledem na vodu. Podává mezinárodní jídla a zároveň nabízí bohaté turecké snídaně, které zahrnují různé sýry, olivy a místní suroviny.
Kavárna byla otevřena v roce 2018 a přinesla do čtvrti Caferağa Mahallesi nový koncept stravování. Přišla v době, kdy tato oblast začínala přitahovat pozornost jako cíl pro místní i návštěvníky.
Kavárna slouží jako místo setkávání, kde se sousedé scházejí na snídani, sdílejí stoly a rozhovory u čerstvě připravených omelet a domácích jídel. Lidé zde tráví čas v ranních hodinách a stává se součástí místní denní rutiny.
Kavárna je otevřena v ranních hodinách především pro snídaně, hosté si mohou objednat jednotlivé položky nebo si vybrat z bufetu. Návštěvníci by měli přijít brzy, aby si užili plný výběr a zajistili si místo s výhledem.
Kavárna nabízí v Istanbulu vzácný koncept snídaňového bufetu, kde je mnoho položek připravováno na objednávku, nikoli předem. Hosté často zjišťují, že výběr sezónního ovoce a zeleniny se mění denně podle toho, co je čerstvé a dostupné na místních trzích.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.