اوبليزر, Francouzská restaurace a kavárna v Rijádu, Saúdská Arábie
Oplaisir je francouzská restaurace a kavárna na ulici Takhassusi v Rijádu, která podává jídla od snídaně do večeře. Prostor je vybaven bílými mramorovými povrchy, mosaznými detaily a velkými okny, která nechávají přirozené světlo zaplnit místnost po celý den.
Restaurace byla založena, aby přinesla francouzskou kuchyni do Rijádu v době, kdy evropská kuchyně měla ve městě malou přítomnost. Byla mezi prvními adresami, které nabízely kompletní francouzské menu, od pečiva po hlavní chody, pod jednou střechou.
Název znamená ve francouzštině "potěšení" a prostor je navržen tak, aby působil otevřeně a přívětivě od chvíle, kdy vstoupíte. Menu spojuje klasická francouzská jídla a místní chuťové preference, což z něj činí místo setkání dvou kulinářských tradic.
Restaurace přijímá rezervace a je otevřena denně od rána do pozdního večera. Příchod v polovině dopoledne nebo později večer bývá klidnější, protože špička je kolem oběda a v první části večeře.
Místo provozuje vlastní cukrárnu, která každý den vyrábí čerstvé francouzské pečivo a dorty bez konzervantů. Tyto výrobky lze také koupit s sebou, což znamená, že zážitek nemusí skončit u stolu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.