Cafè Val D'anna, Kavárna a restaurace v Urtijëi, Itálie
Cafè Val D'anna je kavárna a restaurace na úpatí hory Seceda u potoka, která nabízí stravování uvnitř i terasu s výhledem na vrcholy. Místo leží tam, kde se údolí rozšiřuje a napojuje na stezky vedoucí do okolních hor.
Podnik se vyvinul jako zastávka na hlavních trasách údolí a sloužil generacím horských cestovatelů. Jeho přítomnost pomohla označit přechod mezi horními svahy a městem pod ním.
Místo odráží ladinský způsob života, který definuje toto údolí, se svým tradičním uspořádáním a místním charakterem. Lidé, kteří tudy procházejí, zažívají, jak horské komunity formovaly tuto krajinu v průběhu času.
Kavárna je přístupná příjemnou procházkou asi 20 minut z Ortisei údolím Val d'Anna, s provozní dobou až do odpoledne. Plánování návštěvy zde se hodí k delšímu horskému výletu, protože stezky začínají přímo z tohoto místa.
Menu zahrnuje regionální jídla jako spatzle, kaiserschmarren a pokrmy z brambor s místním speckem, které následují recepty předávané horskými rodinami. Tyto stejné pokrmy se objevují v domácnostech po celém údolí, ale v tomto prostředí mají jiný význam.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 753 přispěvatelů z celého světa.
