Szabos Steakhouse and Seafood, Steakhouse a restaurace s mořskými plody v Newportu, Oregon, USA.
Szabos Steakhouse and Seafood je restaurace v Newportu, která kombinuje tradiční přípravu steaků s čerstvými mořskými plody z pobřeží Oregonu. Menu se mění s ročními obdobími a odráží to, co místní rybářské operace právě přinášejí.
Restaurace byla založena, aby nabízela kvalitní steaky a mořské plody místní rybářské komunitě v Newportu. Od svého založení si udržuje zaměření na výjimečnou přípravu.
Kuchyně ctí kulinářské tradice Pacific Northwest tím, že pracuje s sezónními úlovky od místních rybářských operací se sídlem v Newportu. Metody vaření odrážejí dlouholeté postupy, které formovaly stravování na pobřeží v tomto regionu.
Restaurace vítá hosty denně k obědu a večeři a nachází se poblíž rybářského přístavu v Newportu. Díky své poloze blízko pobřeží a rybářských operací je vhodné si v rušných časech rezervovat předem.
Restaurace se nachází tak blízko rybářského přístavu, že čerstvé úlovky často dorazí do kuchyně ve stejný den, kdy byly vyloděny. Toto přímé spojení se zdrojem znamená, že hosté jedí mořské plody, které byly ve vodě jen několik hodin předtím.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 844 přispěvatelů z celého světa.
