L'imprev', Restaurace v Nîmes ve Francii
L'imprev' je restaurace v Nîmes s moderním designem a otevřeným prostorovým uspořádáním ve všech částech jídelny. Prostor plynule přechází přímo do pěší ulice, což vytváří spojení mezi interiérem a okolní čtvrtí.
Podnik vznikl přeměnou bývalého místa Patio Littré a později získal uznání v průvodci Gault&Millau. Tento redesign přinesl nový přístup ke stravování v Nîmes.
Kuchyně se zaměřuje na regionální jídla, která odrážejí, co roste a chová se v okolí, jako je jehněčí připravené s místní zeleninou. Stravující se mohou objevovat vína z místních statků, která se přirozeně snoubí s těmito chutěmi.
Provoz je od čtvrtka do neděle a v pondělí, s večeřemi mezi 19:00 a 22:00. Hosté by si měli předem ověřit aktuální otevírací dobu, protože se může sezónně měnit.
Výběr vín se zaměřuje na menší regionální producenty, jako jsou Mas Mortiès, Mas d'Espanet a Mas Mellet z oblasti Costières. Tyto méně známé statky nabízejí návštěvníkům šanci objevit vína, která by jinde nenašli.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
