Potes & Boc, Restaurace v La Roche-sur-Yon ve Francii
Potes & Boc je moderní bistro v La Roche-sur-Yon se dvěma jídelnami a terasou, které pojmou dohromady asi 58 lidí. Kuchyně připravuje domácí jídla z čerstvých místních surovin dostupných po celý den.
Podnik sídlí v La Roche-sur-Yon, městě založeném v napoleonské éře. Pokračuje ve francouzské tradici spojování místních produktů a moderních kuchařských technik.
Menu se mění každý týden podle sezóny, s vegetariánskými možnostmi a tradičními francouzskými jídly připravenými moderním způsobem. Všimnete si, jak kuchyně obnovuje klasické recepty, aniž by ztratily své kořeny.
Prostor kombinuje vnitřní a venkovní posezení, takže si můžete vybrat podle počasí a nálady. Před návštěvou je dobré zkontrolovat otevírací dobu, protože se během týdne mění.
Kuchyně se specializuje na domácí jídla ve sklenicích a bagely spolu s aperitivovým prknem s pivními koktejly, které ji odlišují. Denní aktualizace menu zveřejňované na sociálních sítích vás informují o tom, co se ten den vaří.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
