Hochwacht Lägern, Horská restaurace v Regensbergu ve Švýcarsku.
Hochwacht Lägern je horská restaurace v nadmořské výšce 853 metrů poblíž Regensbergu s výhledem na Alpy. V jedné jídelně je obnovená kachlová kamna a posezení je jak uvnitř v oddělených místnostech, tak na prostorné terase.
Místo bylo otevřeno jako hostinec zvaný Waldschenke v roce 1888 na tomto vrcholu kopce. Budova byla výrazně rozšířena od roku 1895 přidáním obytných prostor, které utvářely dnešní podobu.
Restaurace udržuje švýcarské horské kuchařské tradice přípravou sezónních jídel a domácího pečiva z regionálních surovin. Stravování zde návštěvníkům nabízí ochutnávku toho, jak lidé v Alpách odedávna jedli a scházeli se.
Na místo se dostanete pěšky z Regensbergu, což trvá přibližně 45 minut, protože sem nevede silnice. Připravte se na turistickou stezku a vezměte si vhodnou obuv na výstup.
Interiér má několik jídelen různých velikostí, nejmenší pojme jen 16 míst a další útulná místnost s kachlovými kamny pojme 12. To ostře kontrastuje s venkovní terasou, která pojme mnohem více hostů pod širým nebem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 154 přispěvatelů z celého světa.
