Oviedo, Španělská restaurace v Recoleta, Buenos Aires, Argentina
Oviedo je španělská restaurace v Recoleta s obloženými interiéry a stěnami zdobenými uměleckými díly. Součástí prostoru je vinný sklep s klimatizací, který uchovává tisíce lahví z různých oblastí světa.
Tato restaurace byla otevřena v roce 1984 jako rodinný podnik zaměřený na španělskou kuchyni v Buenos Aires. Během následujících desetiletí se stala známou jako cíl pro tento typ kuchyně ve městě.
Místo spojuje španělské metody vaření s ingrediencemi, které se nacházejí v Argentině, a vytváří tak osobitý přístup k mořským plodům i masovým pokrmům. Návštěvníci si všímají, jak tato kombinace utváří to, co se objevuje na menu a jak se to připravuje v kuchyni.
Tato restaurace přijímá rezervace od úterý do soboty na večeři. Nedělní oběd je k dispozici od 12:00 do 16:00.
Vinný sklep je klimatizovaný a uchovává tisíce lahví, což z něj činí pozoruhodné místo mezi milovníky vína. Tato rozsáhlá sbírka jej odlišuje od ostatních stravovacích zařízení ve městě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
