Le Blé, Restaurace v Consolação, São Paulo, Brazílie
Le Blé je restaurace v oblasti Consolação, která kombinuje francouzské kuchařské postupy s místními brazilskými surovinami při snídani, obědě a večeři. Jídelna pojme více než 100 hostů, k dispozici je také další posezení na terase.
Podnik byl otevřen v roce 2019 v oblasti Consolação v São Paulu a přinesl do čtvrti řemeslné metody pečení chleba. Tento příchod znamenal změnu v místní gastronomické scéně.
Restaurace mísí francouzské a brazilské stolovací zvyky, hosté si během dne vychutnávají neformální jídla v kavárenském stylu a večer formálnější večeře. Tato směs utváří atmosféru místa a ukazuje, jak vedle sebe v každodenním životě existují dvě kulinářské tradice.
Restaurace se nachází na adrese Rua Pará 252 a nabízí bezbariérový přístup, takže je snadné pro všechny návštěvníky vstoupit. Kombinace vnitřního a venkovního posezení vám dává možnost vybrat si, kde si sednete.
Podnik připravuje speciální indický čaj chai z černého čaje a vybraného koření, podávaný v teplé i studené verzi. Tato specialita vyčnívá z toho, co byste obvykle očekávali v restauraci s francouzskou inspirací.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
