Soul La Roma, Americká restaurace v Cuauhtémoc, Mexico City, Mexiko.
Soul La Roma je americká restaurace v Cuauhtémoc s výzdobou inspirovanou motocykly a vnitřním i venkovním posezením. Nachází se na Calle Tabasco 101 v centrální části města a zaujímá prostor navržený v tomto stylu.
Restaurace byla založena, aby představila nový styl amerického vaření ve městě, který zahrnuje mexické prvky. Postupem času si získala uznání v místní scéně burgerových restaurací.
Podnik spojuje americké tradice domácího jídla s mexickými surovinami a technikami, které se objevují v pokrmech na celém menu. Strávníci zažívají kuchyni, která obě kulinářské tradice považuje za rovnocenné partnery, nikoli jednu jako doplněk druhé.
Restaurace se nachází na hlavní ulici v rezidenční čtvrti, snadno dostupná pěšky i různými dopravními prostředky. Její prostory tvoří otevřená vnitřní jídelna a venkovní terasa, obě snadno přístupné od vchodu.
Burger Sauber se podává s rozpuštěným fondue sýrem a kachním slaninovým bokem, kombinace, která se v běžných burgerových restauracích vyskytuje jen zřídka. Tento přístup vytváří krémový chuťový zážitek, který přesahuje typické přípravy burgerů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 879 přispěvatelů z celého světa.