The Boiling Crab, Restaurace s cajunskými plody moře ve východním San Jose, Spojené státy
The Boiling Crab je restaurace s plody moře ve východním San Jose, která připravuje krevety, krabí maso, raky a mušle v louisianském stylu s nastavitelnou úrovní koření. Jídlo přichází v papírových sáčcích, které se jí rukama, což vytváří neformální a interaktivní zážitek z jídla.
Seadrift Seafood Inc otevřela toto místo, aby přinesla louisianské metody vaření do stravování severní Kalifornie. Restaurace navázala spojení mezi tradicemi jižanského jídla a oblastí San Jose.
Toto místo přináší na stůl louisianské potravinové tradice, kde hosté louskají mušle a jedí přímo ze společných papírových sáčků vyložených kukuřicí a bramborami.
Restaurace se nachází na East Capitol Expressway a je dostupná autem. Přijďte připraveni jíst rukama a noste ochrannou zástěru, protože jídlo zahrnuje louskání skořápek a ušpinění.
Každý host dostane plastovou zástěru a je vyzván, aby jedl holýma rukama a vytahoval mušle přímo z papírových sáčků. Tento způsob stravování rukama překvapí mnoho prvních návštěvníků a dělá z jídla spíše společenskou událost.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
