Chauhan Ale and Masala House, Indická restaurace v Nashvillu, Spojené státy americké.
Chauhan Ale and Masala House je indická restaurace ve čtvrti Gulch v Nashvillu, která kombinuje tradiční indické metody vaření s ingrediencemi z amerického Jihu. Prostor pro stolování zdobí indické umění a současný design, který doplňuje fusion pokrmy připravované v kuchyni.
Restauraci založil šéfkuchař Maneet Chauhan, který získal uznání díky televizním vystoupením a obdržel James Beard Award. Toto ocenění odráželo jeho odhodlání k kulinářské dokonalosti a upevnilo jeho pověst inovativního šéfkuchaře.
Menu nabízí inovativní kombinace jako tandoori krevety s kukuřičnou kaší a jehněčí keema nachos, což představuje fúzi indické kuchyně a kuchyně jižních Spojených států.
Místo ve čtvrti Gulch je snadno dostupné a restaurace je otevřena během oběda i večeře pro flexibilitu. Návštěvníci by si měli naplánovat čas na prozkoumání menu a objevení pečlivě vybraných nápojů, které jsou navrženy tak, aby se hodily ke kořeněným pokrmům.
Podnik udržuje odborně vybranou sbírku piva speciálně vybranou tak, aby doplnila kořeněné položky menu nečekanými způsoby. Tato párování umožňují hostům zažít indické chutě i nápoje prostřednictvím nového pohledu, který odráží pečlivé plánování v celé kuchyni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 959 přispěvatelů z celého světa.
