Cracker Barrel Old Country Store, Restaurace v Knoxville, Spojené státy americké
Cracker Barrel Old Country Store je restaurace v Knoxville ve státě Tennessee, kde plnohodnotná jídelna a maloobchodní prodejna sdílejí stejnou budovu. Přední veranda lemovaná houpacími křesly vede dovnitř do prostoru vyzdobeného starými nástroji, plechovými cedulemi a dalšími předměty z minulé doby.
Řetězec byl založen v roce 1969 v Tennessee, původně umístěn podél dálnic, aby sloužil cestujícím, kteří se zastavili pro benzín a jídlo. V následujících desetiletích se rozšířil na stovky míst po celé zemi, většinou u hlavních silnic.
Restaurace udržuje tradice jižanské kuchyně tím, že po celý den podává regionální speciality, jako jsou podmáslové sušenky, grits, venkovská šunka a listy tuřínu.
Jídelna a obchod jsou uvnitř přímo propojeny, takže přesun mezi oběma prostory nevyžaduje žádné úsilí navíc. Ráno o víkendech a o svátcích přináší více návštěvníků, takže návštěva ve všední den je dobrou volbou pro klidnější zážitek.
Předměty visící na stěnách každé pobočky nejsou reprodukce, ale skutečné předměty shromážděné z každodenního života v minulých desetiletích, jako jsou zemědělské nástroje, staré hry a domácí potřeby. Protože každá restaurace získává své vlastní kousky, žádné dvě pobočky nevypadají při bližším pohledu na detaily úplně stejně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 067 přispěvatelů z celého světa.