Pobre Juan Higienópolis, Restaurace s grilem ve čtvrti Consolação, São Paulo, Brazílie
Tato grilovací restaurace podává grilované maso vařené na otevřeném ohni, včetně speciálních kusů, jako jsou krátká žebra, ribeye a prémiové hovězí Wagyu. Jídla přicházejí na stůl s různými přílohami podávanými rodinným stylem.
Založeno v roce 2004 ve Vila Olímpia, místo se rozrostlo do několika poboček po celé Brazílii. Růst probíhal se zachováním zaměření na argentinské grilovací metody.
Podnik spojuje brazilské a argentinské grilovací tradice ve svém přístupu k masu a přílohám. Rodinný styl obsluhy odráží, jak místo podporuje společné stravování.
Otevírací doba se liší podle dne v týdnu, v neděli je provoz kratší. Je moudré si předem rezervovat, zejména o víkendech.
Gran Tabla je velký tác určený pro tři osoby, naložený různými grilovanými masy a doplňky. Tento způsob podávání dělá ze společného jídla středobod návštěvy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 907 přispěvatelů z celého světa.
