Crêperie La Chaumine, Crêperie v Portsall, Ploudalmézeau, Francie.
Crêperie La Chaumine je restaurace v kamenné budově u přístavu v Portsall, která podává galettes, crêpes, mušle a místní speciality. Podnik nabízí vnitřní i venkovní posezení a nachází se na Square de l'Aberic.
Budova začala jako pobřežní dům a postupně se během několika desetiletí stala známým stravovacím místem v Bretani. Tato změna ukazuje, jak se místa podél pobřeží proměnila, aby sloužila potřebám lidí, kteří tam žili a pracovali.
Restaurace udržuje bretoňské potravinové tradice prostřednictvím pohankových galettes a pšeničných crêpes vyrobených podle regionálních receptů. Tato jídla odrážejí způsoby vaření, které si rodiny v tomto pobřežním regionu předávaly po generace.
Restaurace je otevřena denně a má bezbariérový přístup pro vozíčkáře v interiéru i exteriéru. Díky poloze vedle přístavu je snadné ji najít a nabízí přímé spojení s nábřežím.
Po jídle se návštěvníci mohou vydat po cestě k památníku kotvy Amoco Cadiz, který připomíná námořní nehodu z minulosti. Toto spojení mezi jídlem a místní historií dává návštěvě hlubší význam než jen jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 106 přispěvatelů z celého světa.
