Kalinga Veg. Restaurant, Vegetariánská restaurace v Andheri West, Mumbai, Indie
Kalinga Veg. Restaurant je vegetariánská restaurace v Lokhandwala, Andheri West, Mumbai, která podává indická jídla z různých regionů spolu s čínskými a mezinárodními možnostmi. Menu pokrývá vše od tradičních kari až po dezerty a domácí nápoje.
Restaurace byla otevřena v oblasti Lokhandwala a v průběhu let si vybudovala věrnou základnu díky konzistentní kvalitě jídla. Postupem času se stala známou adresou pro vegetariánské jídlo v této části Mumbai.
The Kalinga spojuje recepty z celé Indie do jednoho menu, což odráží, jak lidé v Mumbai často jedí napříč regionálními liniemi. Pro mnohé štamgasty je jídlo zde prostě součástí jejich týdenní rutiny, nikoli zvláštní příležitostí.
Restaurace se nachází naproti Bank of Maharashtra a za Subtv Tower, takže je v oblasti snadné ji najít. Hodí se pro rychlý oběd nebo klidnější večeři.
Menu nabízí Methi Paneer Brownie Cake, dezert, který spojuje fenugreek a čerstvý sýr s formou západního koláče. Toto jídlo ukazuje, jak lze indické suroviny umístit do zcela nových kontextů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 119 přispěvatelů z celého světa.