Gasthaus zum Bruckenfischer, Restaurace v Eglingu, Německo
Gasthaus zum Bruckenfischer leží mezi řekou Isar a kanálem Isarkanal a nabízí tradiční německou atmosféru s dřevěným nábytkem a kachlovými kamny. Interiér zdobí klasická bavorská výzdoba, která odráží venkovský ráz oblasti.
Místo má kořeny ve středověkém přívozu přes řeku Isar, který sahá až do 8. století. V letech 1684 až 1701 zde byl postaven trvalý most, což změnilo význam tohoto místa.
Restaurace podává tradiční bavorská jídla, která zdůrazňují regionální recepty a místní suroviny, a uchovává tak část místní potravinové kultury. Návštěvníci mohou ochutnat klasické chutě, které jsou součástí bavorských kuchyní po generace.
Restaurace je dostupná veřejnou dopravou, včetně autobusů, které jezdí pravidelně a dobře spojují toto venkovské místo. Doprava autem je také snadná, parkování je k dispozici na místě.
Majitel je sám rybář a zásobuje restauraci čerstvými úlovky z místních vod. Toto spojení s rybolovem utváří nabídku menu a dává kuchyni zvláštní místní ráz.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 188 přispěvatelů z celého světa.
