Pizza Posto, Pizzerie ve Old Town, Edinburgh, Spojené království.
Pizza Posto je neapolská pizzerie v Old Town s hliněnými pecemi na pečení pizz z mnohozrnného těsta. Restaurace nabízí červené i bílé varianty s různými toppingy a přílohami.
Restaurace představila tradiční neapolské metody přípravy pizzy do stravovací scény Edinburghu a zároveň si zachovala přísné dodržování italských kuchařských standardů. Její otevření přineslo do města čerstvou pizzovou tradici.
Pizzy následují autentické italské recepty, kde těsto pomalu kvasí a pece dosahují vysokých teplot. Restaurace přináší italskou potravinovou kulturu přímo do Edinburghu, kde hosté zažívají tradiční přípravu na vlastní kůži.
Podnik se nachází na Nicolson Street a je otevřen denně od poledne do 22 hodin. Dodávka přes několik potravinových platforem usnadňuje získání jídla z různých míst.
Restaurace používá techniku pomalu rostoucího těsta, která zachovává vlhkost a přirozené chutě obilovin během pečení. Tento způsob odlišuje pizzy od rychle připravovaných verzí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
