Malkasten, Restaurace a spolek umělců v Düsseldorfu, Německo
Malkasten je restaurace a spolek umělců v historické budově v Düsseldorfu, která podává současnou kuchyni spolu s kulturními programy a setkáními. Prostor spojuje jídelní části s ateliéry umělců a výstavními sály, a vytváří tak místo, kde vaření a tvořivost žijí vedle sebe.
Bylo založeno v roce 1848 pěti umělci včetně Johanna Baptisty Sonderlanda a Theodora Hildebrandta jako místo setkávání tvůrčí komunity. Od svého vzniku si venue udržuje roli centra umělecké výměny.
Název pochází z nádoby používané k ukládání barevných pigmentů, což odráží umělecké kořeny místa. Dnes návštěvníci zažívají, jak se zde vaření a výtvarné umění prolínají, přičemž umělci a hosté utvářejí tento prostor společně svou každodenní přítomností.
Restaurace vítá hosty od pondělí do soboty mezi polednem a půlnocí a v neděli od poledne do 20 hodin, rezervace jsou možné telefonicky. Budova zahrnuje jak jídelní prostory, tak výstavní sály, z nichž některé jsou volně přístupné návštěvníkům.
Otevřená kuchyně se během večerního provozu mění ve vizuální představení, když se světla v jídelně ztlumí a prostor vaření září jako divadelní jeviště. Tato inscenace stírá hranici mezi kulinářskou prací a uměleckým výkonem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
