Bossa Nova Brazilian Cuisine, Restaurace v západním Los Angeles, Spojené státy americké
Bossa Nova Brazilian Cuisine je restaurace v západním Los Angeles, která spojuje brazilská jídla s kontinentálními možnostmi za střední ceny. Menu nabízí těstoviny, řemeslné pizzy a grilované speciality vedle tradičních úprav.
Restaurace byla založena poté, co šéfkuchař Francisco Freire dokončil své školení na Cordon Bleu International Culinary School. Do podniku přinesl více než 30 let profesionálních kuchařských zkušeností.
Kuchyně používá tradiční brazilské metody vaření a suroviny k vytvoření autentických jídel, která odrážejí regionální potravinové tradice. Návštěvníci mohou tyto postupy ochutnat přímo v každém podávaném chodu.
Restaurace je otevřena do 4 hodin ráno od čtvrtka do neděle, což je vhodné pro pozdní večeři. K dispozici je valet parkování a několik způsobů platby pro snazší návštěvu.
Restaurace provozuje vlastní pekárnu, která vyrábí sladké i slané brazilské speciality. Tento samostatný provoz znamená, že čerstvé pečivo se vyrábí na místě jako doplněk menu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 922 přispěvatelů z celého světa.
