Marghe, Pizzerie v Miláně, Itálie
Marghe je pizzerie v Miláně, kde se těsto připravuje čerstvé každý den tradičními italskými postupy. Pizzy se připravují z kvalitních surovin pečlivě vybraných a kombinovaných pro každý pokrm.
Místo je součástí neapolské tradice přípravy pizzy, která se po staletí šířila po celé Itálii a zakořenila v milánské gastronomii. Pokračuje v odkazu řemesla, které utvářelo způsob přípravy pizzy v severní Itálii.
Místo představuje současnou milánskou gastronomii a zároveň ctí řemeslo tradiční neapolské přípravy pizzy. Návštěvníci zažijí, jak moderní stravovací návyky a klasické italské techniky koexistují ve stejném prostoru.
Pizzerie otevírá večer od pondělí do pátku a o víkendu zůstává otevřená déle. Naplánujte návštěvu podle těchto provozních hodin, abyste mohli jíst, kdy chcete.
Každé pizzě věnuje kuchař bedlivou pozornost, sleduje kvašení těsta a teplotu během přípravy. Tuto pečlivou kontrolu nad procesem pečení mohou hosté ochutnat v každém soustu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
