Il Melograno, Restaurace v Palmanově, Itálie
Il Melograno je restaurace uvnitř hradeb Palmanovy, s interiérem z přiznaných cihel a tradičním dřevěným nábytkem. Jídelní prostory spojují obnovený charakter budovy s pohodlným a přívětivým prostředím.
Restaurace byla otevřena v roce 2017 v Palmanově, pevnostním městě, které navrhla a postavila Benátská republika v roce 1593. Nachází se v prostorách významné renesanční pevnosti s výrazným vojenským a architektonickým dědictvím.
Restaurace čerpá z regionálních receptů z Friuli-Venezia Giulia, suroviny pocházejí od místních farmářů a z Jaderského moře. Tyto chutě odrážejí kuchařské tradice a vkus, které utvářejí místní potravinovou kulturu.
Restaurace vítá hosty od pondělí do čtvrtka od 18:30, v pátek a sobotu od 18:00. Nedělní večeře probíhají od 18:30 do 22:30 a rezervace předem se doporučuje na všechny dny.
Restaurace má certifikace od sítí AIC a AILI a nabízí specializované možnosti pro hosty s intolerancí lepku a laktózy. To znamená, že návštěvníci s potravinovými intolerancemi zde mohou jíst s důvěrou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
