Let it V, Veganská restaurace v Palermu, Buenos Aires, Argentina
Let it V je veganská restaurace v Palermu, která spojuje současný design s funkčními prostory. Interiér zdobí zelené obklady stěn, leštěný cement, černé kovové prvky a dřevěný nábytek, které vytvářejí moderní stravovací prostředí.
Otevřela se jako první veganská a bezlepková restaurace v Buenos Aires a přinesla na místní kulinářskou scénu rostlinné sushi. Tento start znamenal zlom pro rostlinné stravovací možnosti ve městě.
Místo čerpá z hudební kultury a japonských designových odkazů, aby vyjádřilo svou rostlinnou identitu. Tyto vlivy utvářejí jak vzhled prostoru, tak to, co se objevuje na menu.
Restaurace vítá návštěvníky téměř každý den s přestávkou v úterý, obvykle otevřeno na oběd i večeři. Příchod v pozdním odpoledni nebo časném večeru obvykle znamená méně lidí.
Strop zobrazuje černá světla a zářící bílé rostlinné tvary, zatímco zlaté akcenty procházejí regály a označením. Tyto volby osvětlení vytvářejí při stolování osobitý pocit.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
