Frisby, Restaurace s kuřecím masem v Usaquénu v Kolumbii
Frisby je restaurace s kuřecím masem v Usaquénu, která podává smažené kuře s hranolky a vývary z různých částí kuřete. Menu je jednoduché, s drůbeží jako hlavním zaměřením.
Byla založena v roce 1977 a začala jako pizzerie v jiném městě, než se přeměnila na podnik zaměřený na kuře. Tento posun jí umožnil vyrůst v řetězec s pobočkami po celé Kolumbii.
Restaurace utvářela přístup Kolumbijců k neformálnímu stravování a zůstává známou volbou pro rodiny a pracovníky hledající rychlé jídlo. Způsob přípravy a podávání kuřete se stal standardním referenčním bodem v potravinové kultuře země.
Restaurace se nachází v Usaquénu a je otevřena denně, s delší otevírací dobou ve všední dny a v sobotu ve srovnání s nedělí. Před návštěvou je užitečné zkontrolovat čas, protože otevírací doba se liší podle dne.
Název pochází z rotačního pohybu při vyhazování těsta na pizzu, podobně jako se ve vzduchu otáčí létající disk. Toto překvapivé spojení s jeho pizzovým původem často zůstává návštěvníkům skryto.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
