Bay Rock, Středomořská restaurace v Raoucheh, Libanon
Bay Rock je středomořská restaurace podél pobřeží Bejrútu s vnitřním i venkovním posezením. Oba prostory nabízejí výhled na moře a charakteristické skalní útvary známé jako Pigeon Rocks.
Restaurace byla otevřena v roce 1986 na General De Gaulle Street a byla jedním z prvních podniků, které spojily středomořskou kuchyni s výhledem na moře. Pomohla utvářet, jak taková místa v této pobřežní oblasti fungují.
Restaurace dodržuje libanonské stolovací tradice tím, že nabízí velké mísy určené ke sdílení a vytváří pohodlné prostory, kde se skupiny scházejí a zůstávají spolu. Tento styl společného stravování utváří, jak lidé zde prožívají jídlo.
Restaurace je otevřena od rána do pozdních nočních hodin, o víkendu déle než ve všední dny. Přijímají se kreditní karty a po celém prostoru je zajištěn přístup pro vozíčkáře.
Kuchyně připravuje nečekaná jídla, jako jsou mexické omelety k snídani a pizzy v arménském stylu vedle tradičních libanonských hlavních jídel. Tato směs původů odráží rozmanité vlivy v menu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
