A la Parrilla, Gril restaurace v Bernalu, Argentina
A la Parrilla je gril restaurace v Bernalu, v širší oblasti Buenos Aires, která podává tradiční argentinské hovězí řezy a masová jídla spolu s možnostmi těstovin. Menu se zaměřuje na místní suroviny připravované klasickými metodami vaření na otevřeném ohni.
Restaurace má kořeny v tradicích grilování provincie Buenos Aires, kde chov dobytka formoval místní kuchyni po mnoho generací. Toto pozadí se stále projevuje v tom, jak se s masem zachází a jak se dnes vaří.
V Argentině je parrilla srdcem každého setkání a tato restaurace přenáší tohoto ducha do každého jídla. Posadit se zde působí jako připojit se k místnímu stolu, spíše než navštívit jídelnu.
Restaurace se nachází v Bernalu a otevírá pro různá jídla během dne, takže načasování je flexibilní. Rezervace stolu předem je dobrý nápad, zejména o víkendech, kdy bývá místní poptávka vyšší.
Jídla se zde podávají bez přidané soli, takže hosté mohou své jídlo dochutit přímo u stolu. To není normou v každé parrille v této oblasti, což z toho dělá nápadný detail pro návštěvníky, kteří si všímají, jak je jídlo podáváno.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 807 přispěvatelů z celého světa.
