La Cucina, Italská restaurace v Gdaňsku, Polsko
La Cucina je italská restaurace v Gdaňsku, která se zaměřuje na tradiční těstovinové pokrmy, čerstvé mořské plody a ručně vyráběné pizzy. Kuchyně pracuje s dováženými italskými surovinami a upravuje své menu podle sezónní dostupnosti.
Restaurace byla založena, aby představit autentické italské metody vaření gdaňské gastronomické scéně. Stala se součástí kulinářského rozvoje města, který přinesl mezinárodní chutě do severního Polska.
La Cucina si udržuje silné vazby na italské kulinářské tradice prostřednictvím svých přípravných technik a sezónních úprav menu vycházejících z regionálních italských specialit.
Restaurace se nachází v centru Gdaňsku a je otevřena denně, s delší otevírací dobou o víkendech. Rezervace jsou přijímány pro jednotlivce i skupiny.
Dům spojuje místní baltské mořské plody s tradicemi středomořské kuchyně a vytváří pokrmy, kde se setkávají severské a italské chutě. Tato fúze je zvláště patrná v několika specialitách na menu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
