Eugène Bain de Mer, Francouzská restaurace v Hyères ve Francii
Eugène Bain de Mer je francouzská restaurace na pobřeží Středozemního moře v Hyères, která se nachází na Boulevard des Girelles. Podává francouzskou kuchyni připravenou z čerstvých místních surovin a nabízí vnitřní i venkovní posezení s výhledem na pobřeží.
Restaurace byla otevřena v roce 2018 a své jméno převzala od Eugèna Gaye, historické osobnosti z 19. století. Pojmenování spojuje podnik s místní historií oblasti.
Menu odráží kuchařské tradice jižní Francie a používá suroviny z regionu, které můžete ochutnat v každém jídle. Způsoby přípravy následují to, jak se zde jídlo vařilo po generace.
Podnik je otevřen od úterý do neděle a přijímá rezervace telefonicky. Poloha blízko pláže usnadňuje procházku po pobřeží před jídlem nebo po něm.
Název restaurace pochází od historické osobnosti spojené s ostrovem Levant, který leží u pobřeží Hyères. Toto spojení s místní minulostí přidává vrstvu významu, kterou mnoho návštěvníků hned nerozpozná.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.