Howies, Restaurace ve Starém Městě, Edinburgh, Spojené království.
Howies je restaurace v gruzínské budově na Victoria Street a podává skotská jídla z organických surovin od místních producentů. Prostor zahrnuje hlavní jídelnu pro přibližně 100 hostů a samostatnou místnost pro soukromé akce.
Restaurace byla založena v roce 1990 a od té doby nepřetržitě funguje jako rodinný podnik. Formovala stravovací scénu Edinburghu ve Starém Městě po více než tři desetiletí.
Název pochází ze starého skotského slova znamenajícího útočiště nebo ráj, což odráží roli restaurace jako místa setkávání místních i návštěvníků. Můžete pozorovat, jak se tradiční recepty připravují se současnými surovinami, což ukazuje, jak se skotská kuchyně neustále vyvíjí.
Restaurace podává obědy a večeře s sezónními změnami menu po celý rok. Rezervace se doporučuje, zejména pokud chcete využít soukromý prostor nebo plánujete návštěvu ve špičce.
Budova na Victoria Street sloužila jako místo natáčení scén, které tuto slavnou ulici představily divákům po celém světě. Díky tomu je toto místo navštěvováno milovníky knih i filmovými fanoušky.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
