Sana Sini Restaurant, Restaurace v Gondangdia, Jakarta, Indonésie
Restaurace Sana Sini je bufetová restaurace v hotelu Pullman Jakarta Thamrin v Gondangdii v Jakartě, uspořádaná kolem několika vařicích stanic a otevřených kuchyňských prostor. Stanice pokrývají evropské, asijské a indonéské jídlo, každá je věnována jinému typu vaření.
Restaurace byla otevřena jako hlavní stravovací prostor hotelu Pullman Jakarta Thamrin a byla postavena na konceptu, který od začátku kombinoval mezinárodní kuchyni s indonéským jídlem. Tato původní myšlenka zůstala konzistentní a dodnes definuje menu.
Restaurace spojuje indonéskou, japonskou, čínskou a západní kuchyni v otevřených kuchyňských stanicích, kde mohou hosté sledovat kuchaře při práci. Pohled na různé techniky vedle sebe dává jasnou představu o tom, jak rozmanité jsou nabízené potravinové tradice.
Restaurace podává snídani, oběd a večeři, takže stojí za to vědět, která služba se hodí k vašemu rozvrhu, než dorazíte. Nachází se v pětihvězdičkovém hotelu, takže prostředí je formální a obecně se očekává smart casual dress code.
Při nedělních brunchích vystupují v sále živí hudebníci a kouzelníci, zatímco hosté jedí. Díky tomu je nedělní služba znatelně odlišná pocitově od běžných všedních jídel.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 119 přispěvatelů z celého světa.
