Fischerklause, Restaurace s mořskými plody v Rostocku, Německo
Fischerklause je restaurace s mořskými plody v Rostocku, která se nachází na nábřeží s výhledem na přístav a námořní okolí. Podává čerstvé ryby a mořské plody připravované denně ze surovin od místních rybářských lodí.
Restaurace se nachází v námořní čtvrti Rostocku, kde rybářské tradice sahají až do středověkých hansovních časů. Tato dlouhá historie přístavu nadále ovlivňuje, co se podává a jak prostor působí.
Restaurace si udržuje úzké vazby na rybářskou komunitu a odráží, jak jídlo, práce a moře utvářejí každodenní život v tomto přístavním městě. Cítíte spojení mezi kuchyní a těmi, kdo pracují na vodě.
Restaurace se nachází přímo na nábřeží a je snadno dostupná z přístavní oblasti. Má vnitřní i venkovní posezení s výhledem na vodu, takže si můžete vybrat podle počasí a ročního období.
Můžete si vybrat, kterou rybu chcete, z denní nabídky úlovku a probrat s personálem, jak si ji přejete připravit. To znamená, že vaše jídlo je přizpůsobeno vašim preferencím přímo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.