Hula Hut Dock, Havajsko-mexická restaurace s dokem v Austinu, Spojené státy americké
Hula Hut Dock je havajsko-mexická restaurace postavená přímo nad jezerem Lake Austin, stojící na kůlech nad vodní hladinou. Má dva bary a několik jídelních prostor, všechny orientované k jezeru.
Restaurace byla otevřena na počátku 90. let jako jedno z prvních míst na Lake Austin, které spojilo havajskou a tex-mex kuchyni pod jednou střechou. Tato směs jí od začátku pomohla vyniknout v místní gastronomii.
Místo kombinuje tradiční mexické budovy ve stylu palapa s havajskými dekorativními prvky v celém prostoru. Tato směs dává návštěvníkům uvolněný tropický pocit, který čerpá z obou kultur.
Hosté přijíždějící lodí mohou využít bezplatná mola podél vody a jídlo lze přinést přímo k plavidlům. Ti, kdo přijedou po souši, vstupují ze strany břehu hlavním vchodem.
Čerstvé tortilly se vyrábějí denně na místě a ryby z Pacifiku, jako je Mahi Mahi, se objevují po boku klasických tex-mex jídel na menu. Najít mořské plody z Pacifiku ve spojení s mexickými kuchařskými tradicemi je pro vnitrozemské město, jako je Austin, neobvyklé.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
