Johnny Sortino's, Pizzerie v Omaze, USA
Johnny Sortino's je pizzerie v Omaze, která podává pizzu z čerstvých surovin a peče ji tradičním způsobem. Restaurace má několik jídelních prostor, bar a televize na stěnách, kde zákazníci objednávají u pultu a hledají si vlastní místo k sezení.
Restaurace byla otevřena v roce 1965 a od té doby zůstává stálou součástí komunity v Omaze. Během desetiletí si udržela nezměněný tradiční recept na pizzu a stala se spolehlivým místem setkávání místních.
Název pochází od zakladatele, který do každé pece na pizzu přinesl své italské kořeny. Dnes zůstává místem setkávání, kde rodiny a přátelé společně usedají a vytvářejí vzpomínky u jídla a neformálního rozhovoru.
Restaurace funguje na principu samoobsluhy, kdy si objednáte u pultu a najdete si vlastní stůl. Pokud chcete rychlejší obsluhu, navštivte ji mimo špičku, a počítejte s větším ruchem o víkendech a během večeře.
Sýr se prodává po kelímcích u pultu, místo aby byl zdarma v sypátkách na stolech. Tento neobvyklý přístup překvapuje některé návštěvníky a ukazuje, jak restaurace kontroluje porce a ceny každé položky zvlášť.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.