Ismageriet, Výrobce zmrzliny na Amageru v Kodani, Dánsko
Ismageriet je výrobce zmrzliny na Amageru, který denně připravuje čerstvou italskou zmrzlinu v malých dávkách. Při výrobě se používá bio mléko a fairtradová hořká čokoláda.
Kavárna začala na Amageru a později otevřela pobočku na předměstí Søborg. Toto rozšíření bylo provedeno, aby uspokojilo rostoucí poptávku po řemeslné zmrzlině po celé Kodani.
Hosté sedí na vintage bowlingových lavicích orientovaných na jih a ochutnávají příchutě zmrzliny, které se mění s ročním obdobím. Místo přitahuje místní i návštěvníky, kteří se scházejí v tomto neformálním prostředí.
Prodejna otevírá v 11:00 od neděle do čtvrtka a v 10:00 v pátek a v sobotu. Terasa orientovaná na jih poskytuje příjemné místo k sezení, ať je podnik rušný nebo klidný.
Během novoroční sezóny se na menu objevuje šampaňské sorbet vyrobené z suché cavy a podzim přináší zmrzlinu s příchutí Bailey. Tyto sezónní speciality mizí po krátké době.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
