Big Rig Brewery, Pivovar a restaurace v Nepeanu, Ottawa, Kanada
Big Rig Brewery je řemeslný pivovar a restaurace v Nepeanu v Ottawě s průmyslovým interiérem, který ukazuje otevřené pivovarnické zařízení, dřevěné stoly a otevřenou kuchyni. Výrobní prostor a jídelní část se prolínají, takže můžete vidět, kde se vaše jídlo a pití připravují.
Bývalý hráč NHL založil tento pivovar v roce 2013 a přeměnil bývalý průmyslový prostor na výrobní zařízení a cíl pro stolování. Tato přeměna znamenala začátek nové kapitoly pro budovu.
Místní umělci střídají svá díla v celém prostoru restaurace a vytvářejí tak spojení s uměleckou komunitou Ottawy. Vizuální exponáty kolem vás se stávají součástí zážitku při jídle a pití.
Podnik je otevřen denně od 11 hodin, v úterý až sobotu až do 23 hodin. Pro snadnou platbu jsou přijímány všechny hlavní kreditní karty.
Pivovar vytváří sezónní piva s použitím surovin z farem v Ontariu a začleňuje regionální chutě, jako je javorový sirup a místní obiloviny. Tyto výrazné recepty odlišují piva od běžných nápojů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
