Pizza Paradiso, Pizzerie v Bajo Belgrano, Buenos Aires, Argentina.
Pizza Paradiso je italská pizzerie v Bajo Belgrano, která používá speciální evropskou mouku k výrobě autentických pizz s pečlivě vybranými surovinami. Kuchyně připravuje různé styly, včetně formy in teglia, vyrobené s vyšším obsahem vody a pečené na kovových plechách italskými metodami.
Restaurace byla založena v roce 2020 šéfkuchařem Donato de Santis a přinesla do Buenos Aires pravé neapolské techniky přípravy pizzy. Tento podnik přinesl autentické italské metody přípravy do gastronomické scény města.
Místo odráží italské tradice prostřednictvím metod přípravy a výběru surovin vycházejících z klasických regionálních postupů. Návštěvníci mohou pozorovat, jak se autentické italské řemeslo praktikuje v gastronomické scéně Buenos Aires.
Restaurace se nachází na ulici Sucre a je otevřena denně od poledne do půlnoci, takže je přístupná po většinu dne. K dispozici je jak posezení uvnitř, tak možnost s sebou podle vašich preferencí.
Podpisové jídlo zvané Imbattibile spojuje pomodoro, mozzarellu bocconcini, sušená rajčata, prosciutto a rukolu zakončenou extra panenským olivovým olejem. Tato kombinace ukazuje, jak evropské suroviny získávají vlastní charakter v argentinské kuchyni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 816 přispěvatelů z celého světa.
